Swagatam

Swagatam

Unsere Gerichte:

Suppen & Salate

1.

Mango Saffron Shorba

3,50€

Mangopüree, Safran, Ingwer, Kokosmilch

2.

Tamatar Shorba

3,50€

Tomatensuppe nach Art des Hauses

3.

Chicken Shorba

4,20€

Hähnchenbrustfilet, Ingwer, frischer Koriander

4.

Mix Salata

5,70€

Großer gemischter Salat mit Gurken, Tomaten, Paprika, Oliven

5.

Paneer Salata

7,50€

Gemischter Salat mit hausgemachtem Rahmkäse

6.

Chicken Salata

8,90€

Gemischter Salat mit gegrillten Hähnchenbrustfilet und gebratenen Champignons

7.

Swagatam Salata

9,50€

Bunt gemischter Salat mit saftigem Hähnchenbrustfilet aus dem Tandoor (Lehm-) Ofen, Rosinen, Cashewkernen

Vorspeisen

8.

Mix Pakora

3,60€

Verschiedene Gemüse in Kichererbsenmehl frittiert

9.

Paneer Pakora

4,20€

Hausgemachter Rahmkäse in Kichererbsenmehl frittiert

10.

Chicken Pakora

5,50€

Hähnchenbrustfiletstücke in Kichererbsenmehl frittiert

11.

Samosa

5,50€

Zwei gefüllte Teigtaschen mit Kartoffeln und Erbsen, frittiert

12.

Swagatam Vorspeisenplatte

10,50€

Fleisch, Fisch und Gemüse (Auswahl aus o.g. Vorspeisen für 2 Pers.)

Vegetarische/vegane Spezialitäten

13.

Chana Masala (vegan)

9,50€

Kichererbsen mit Kartoffeln, nordindischer Art

14.

Daal Makhni

9,90€

verschiedene Linsen mit Ingwer, Gewürzen, in Buttersoße

15.

Veg Curry (vegan)

9,90€

Frisches Gemüse in Currysoße

16.

Vegtable Jhalfrezi

10,50€

Verschiedenes Gemüse in scharfer Tomatensauce

17.

Veg Korma

10,90€

Frisches verschiedenes Gemüse in Kokosmilchsoße

18.

Palak Paneer

11,50€

Hausgemachter Rahmkäse mit Spinat, Ingwer in leichter Kormasoße

19.

Paneer Butter Masala

11,60€

Hausgemachter Rahmkäse mit Koriander in Currysoße, mittelscharf

20.

Allo Palak (vegan)

11,50€

Kartoffeln mit Spinat in Currysoße

Hähnchenspzialitäten

21.

Chicken Korma

10,90€

Hähnchenbrustfilet in einer milden Kokosmilchsoße

22.

Mango Chicken

10,90€

Hähnchenbrustfilet mit Mangopüree in einer süßen Sahnesauce

23.

Chicken Vindaloo

10,90€

Hähnchenbrustfilet mit Vandaloogewürzen, scharf

24.

Chicken Tikka Masala

11,90€

Gegrilltes Hähnchenbrustfilet in Masalasoße

25.

Butter Chicken

11,90€

Gegrilltes Hähnchenbrustfilet in einer Tomatenbuttersoße

26.

Chili Chicken

11,90€

Hähnchenbrustfilet mit Paprika und Zwiebeln in Chilisoße, süß-scharf

27.

Palak Chicken

11,90€

Hähnchenbrustfilet mit Spinat, mittelscharf

Lammspezialitäten

28.

Lamm Rogan Gosh

13,50€

Lammfleisch in Currysoße aus eigenem Fleischsaft, mittelscharf

29.

Lamb Bhuna

13,90€

Lammfleisch mit Röstzwiebeln, Tomaten und Ingwer, mittelscharf

30.

Lamb Palak

13,90€

Lammfleisch mit Spinat, Ingwer in Buttersoße

31.

Lamb Vindaloo

14,20€

Lammfleisch mit Vindaloogewürzen, scharf

32.

Lamb Jhalfrezi

14,50€

Lammfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Peperoni in scharfer Tomatensauce

Ente & Reisgerichte

33.

Duck Curry

13,90€

Entenfilet mit Ingwer und Knoblauch, nordindische Art

34.

Duck Vindaloo

13,90€

Entenfilet mit Vandaloogewürzen, scharf

35.

Duck Mango

13,90€

Entenfilet mit Mangopüree in einer süßen Sahnesoße

36.

Duck Masala

14,50€

Entenfilet in Masalasoße

37.

Veg Biryani

11,20€

Gedünsteter Basmatireis mit Gemüse, Nüssen

38.

Chicken Biryani

12,50€

Gedünsteter Basmatireis mit Hähnchenbrustfilet, Paprika, Nüssen

Meeresspezialitäten

39.

Goa Goan Curry

13,90€

Fischfilet in Currysoße

40.

Machi Masala

13,90€

Fischfilet mit Kokosmilch in Masalasoße

41.

Mint Machi

13,90€

Fischfilet mit Minze, Spinat, Kokosmilch, mittelscharf

42.

Mango Jhinga

16,20€

Garnelen mit Mangopüree in einer süßen Sahnesauce

43.

Jhinga Masala

16,50€

Garnelen mit Kokosmilch in Masalasoße

44.

Jhinga Jhalfrezi

16,60€

Garnelen mit Paprika, Zwiebeln, Peperoni in scharfer Tomatensauce

45.

Jhinga Vindaloo

16,60€

Garnelen mit Vindaloogewürzen, scharf

Tandoori

46.

Chicken Tikka

12,90€

Hähnchenbrustfilet eingelegt in Joghurt und Gewürzen

47.

Chicken Tikka Nilgiri

13,50€

Hähnchenbrustfilet eingelegt in Joghurt Minze und Gewürzen

48.

Tangari Kebab

12,90€

Hähnchenschenkel eingelegt in Joghurtsoße

49.

Fish Tikka

15,90€

Fischfilet eingelegt in Lemonsoße

50.

Lamb Tikka

16,90€

Lammfleisch eingelegt in Joghurt und Gewürzen

51.

Prawn Tandoori

19,90€

Garnelen eingelegt in Joghurt und Gewürzen

52.

Mix Grill Platter

18,90€

Gemischte Tandoori Köstlichkeiten

Beilagen

53.

Papadam

1,90€

Knusprig frittierte Waffel aus schwarzen Linsen mit Dips

54.

Plain Naan

2,00€

Indisches Brot

55.

Garlic Naan

2,50€

Naan mit frischem Knoblauch, Butter

56.

Cheese Naan

2,90€

Naan gefüllt mit hausgemachtem Rahmkäse, Gewürzen

57.

Palaw Rice

2,90€

Gebratener Reis mit Cashewkerne, Rosinen, Erbsen, Kümmel

58.

Mix Raita

2,90€

Joghurt mit Gurke, Tomaten, Koriander

59.

Pommes frites

3,50€

Desserts

60.

Gulabjamun

3,90€

2 frittierte Milchbällchen in aromatisiertem Zuckersirup

61.

Dhandi Kheer

3,90€

Hausgemachter indischer Milchreis

62.

Mango Creme

4,90€

Berühmte indische Süßspeise aus feiner Mango

63.

Taste of India

5,90€

Die indischen Madka-Eisspezialitäten entnehmen Sie bitte der extra Eiskarte

Steaks vom Lavagrill

64.

Putensteak

12,90€

Mageres fettfreies Putenfiletsteak, saftig gegrillt

65.

Mix Teller

14,90€

Hähnchenbrustfilet, Putensteak, Rindersteak

66.

Hüftsteak / Top Butt Heart

16,90€

Das Hüftsteak kommt aus dem an der Wirbelsäule liegenden Teil der Rinderkeule und ist deshalb so besonders zart

67.

Rib-eye / Entrecote

18,90€

Das besondere schmackhafte Rib-Eye-Steak wird aus der Hochrippe geschnitten. Den Namen gibt ihm sein markantes „Auge“ in der Mitte

68.

Rumpsteak / Strip Loin

18,90€

Mit typischem Fettrand im Geschmack

69.

Pfeffersteak

20,90€

aromatisches Hüftsteak überzogen mit einer leckeren Pfefferrahmsauce

70.

Gourmet Pfanne

16,90€

Hüftsteak und Putensteak mit gebratenen Zwiebeln und Champignons

Klassiker

71.

Classic Burger

8,90€

180g Rinderhacksteak mit knackigem Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und hausgemachter Burgersauce serviert mit Steakhouse Pommes

72.

Indiana Burger

9,90€

mit Hähnchenbrustpanade, Salat, frischen Tomaten hausgemachter Currysauce serviert mit Steakhouse Pommes

73.

Spezial Burger

12,90€

Rinderhacksteak mit Champignons, Cheddar, Bacon, roten Zwiebeln und Salat dazu knusprige Steakhouse Pommes

Kidsmenü

74.

Chicken Dollars mit Steakhouse Pommes

6,90€

6 Chicken Nuggets in Knusper Panade

75.

Putensteak

7,90€

Kleines Putensteak mit Steakhouse Pommes und Ketchup

76.

Junior Steak

8,90€

125 g Rindersteak mit Steakhouse Pommes und Ketchup

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